19,55€ TTC
Ce couteau de boucher Fischer-Bargoin de 20 cm fait partie de la gamme Profinox, conçue pour répondre aux normes internationales HACCP applicables aux professionnels des métiers de bouche. Sa lame en acier inoxydable bénéficie d’un affûtage robotisé garantissant un angle de coupe optimal et une excellente tenue du fil pour la découpe de la viande.
Le manche surmoulé en polypropylène rouge, renforcé en fibre pour un meilleur grip, offre une prise en main sécurisée et une hygiène optimale, tout en facilitant le repérage par couleur dans un environnement professionnel.
Usage : boucherie, charcuterie, découpe de viande professionnelle.
Boucher 20 cm manche Profinox rouge
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