Le Poivre noir concassé fin Bio (0,6–1,5 mm) offre une texture idéale entre le poivre moulu et le grain entier. Il libère ses arômes de façon progressive, tout en apportant une belle présence en bouche et une légère croquant épicé.
Issu de l’agriculture biologique, il révèle des notes chaudes, boisées et subtilement fruitées, caractéristiques d’un poivre noir de qualité.
Parfait pour apporter du relief et du caractère à vos recettes, il s’utilise notamment dans :
- les viandes grillées ou en sauce
- les marinades et préparations gourmandes
- les poêlées de légumes et plats mijotés
- les croûtes d’épices et assaisonnements à sec
Un format pratique et polyvalent pour une cuisine pleine de saveurs et de texture.
Poivre noir concassé bio.
FR-BIO-01 Agriculture UE / NON UE.
Commentaires