Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

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Quatre épices sans sel Bio

15,90 TTC27,10 TTC

Ce produit est un mélange quatre épices Bio, adapté pour l’utilisation en charcuterie, plats cuisinés, et plus.

En charcuterie, ce mélange d’épices assaisonne et parfume les différentes préparations à base de viande.
Chacune des épices (poivre noir, muscade, girofle, cannelle, gingembre) apporte une saveur distincte à la préparation.

Il assaisonne les saucisses, les terrines, les pâtés, les rillettes et d’autres produits de charcuterie. Il donne à ces préparations un goût caractéristique, légèrement épicé et chaleureux.

Se dose selon goût (ou 4g/ kg de mêlée). Sans sel.

Composition

Poivre noir*, muscade*, girofle*, cannelle*, gingembre*.

*100% des produits sont issus de l’agriculture biologique.

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