Cet affûteur manuel Fischer-Bargoin offre un choix intermédiaire idéal entre le fusil à aiguiser traditionnel et la machine à aiguiser électrique. Sans pile ni électricité, il permet d’entretenir tous types de couteaux de cuisine, quelle que soit leur longueur, grâce à un processus d’affûtage en 3 étapes clairement identifiées sur le produit et sur la notice.

La première fente en diamant redresse et aiguise les lames émoussées ou abîmées, la seconde en tungstène affine le tranchant, et la troisième en céramique apporte la finition rasoir. Sa poignée ergonomique anti-dérapante et ses bases en caoutchouc garantissent une utilisation stable et sécurisée, même pour les personnes peu habituées à l’aiguisage au fusil ou à la pierre. (À noter : cet affûteur n’est pas recommandé pour les ciseaux, l’angle d’ouverture étant trop fermé pour ce type d’outil.)

• Étapes : diamant (aiguisage), tungstène (affilage), céramique (finition)
• Manche : ergonomique, anti-dérapant
• Fonctionnement : manuel, sans pile ni électricité
• Usage : entretien de tous couteaux de cuisine, quelle que soit leur longueur

Affûteur manuel 3 étapes – Fischer-Bargoin