Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

03 88 55 41 52

Gelée claire

22,68 TTC218,39 TTC

Cette gélatine se présente sous la forme d’une poudre. Elle est indiquée dans la réalisation de préparations salées car elle contient du sel. Elle n’est pas colorée.

Dosage : 100g. La gelatine s’incorpore à 60°.

Composition

Gélatine de porc catégorie G, sel, dextrose, acide citriqueE330 (0,5%).

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