Le gingembre moulu traité thermique bio est une épice obtenue à partir de la racine de gingembre BIO (Zingiber officinale) qui a été traitée thermiquement et réduite en poudre fine.
Le gingembre moulu bio a une couleur jaune doré et une texture fine. Il a un arôme et une saveur puissants, piquants, légèrement sucrés et légèrement citronnés. Cette épice est largement utilisée dans de nombreuses cuisines du monde pour ajouter de la chaleur et de la saveur aux plats.
Le gingembre moulu bio s’utilise dans les currys, les marinades, les soupes, les plats sautés, les pâtisseries et les boissons. Il ajoute une saveur caractéristique et stimulante aux préparations culinaires.
Gingembre moulu bio.
FR-BIO-01 Agriculture UE / NON UE.
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