Préparation en poudre pour jus de canard rôti riche et savoureux. Idéal pour accompagner toutes les volailles rôtiescomme le canard, le poulet ou la dinde.
Permet de réaliser facilement des sauces onctueuses et aromatiques, de rehausser les rôtis, les plats de fête ou les garnitures gourmandes. Une base pratique pour apporter une saveur intense et authentique de volaille rôtie à toutes les préparations.
Dosage : 75 g pour 1 litre d’eau.
Délayer avec un fouet dans de l’eau froide ou chaude. Porter à ébullition et laisser cuire 3-5 minutes à feu doux en remuant.
Sirop de glucose de maïs, amidon de pomme de terre, arômes, viande de canard (CE) 10%, sel, graisse de poulet, extrait de levure, oignon, tomate, colorant : carameil ammoniacal, plantes aromatiques, épices.
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