Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

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Mix Jambon Maison “choix”

13,56 TTC247,93 TTC

Saumure complète aromatisée appropriée pour la fabrication de jambon maison catégorie choix.

Dosage : 7 g par kg de masse ou calculé dans le produit fini selon le pourcentage d’injection.

Composition

Dextrose, Sirop de glucose, Triphosphates et diphosphates E450, E451 P205 = (11.4%), Arôme naturel*, Ascorbate de sodium E301 (4%), Carbonate de sodium E500i, Huile de tournesol*

UGS : C24013 Catégories : , Étiquettes : , , , ,

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