Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

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Carla au salon Egast à Strasbourg !

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      C’est dans le tout nouveau parc des expositions de Strasbourg, du 17 au 20 mars que nous aurons le plaisir de vous rencontrer ! Le salon égast est le rendez-vous incontournable des professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la...
La Magie du Fumage du Saumon : Un Guide Complet

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Plongeons dans l’art du fumage du saumon avec le “Mix pour Salage de Saumon Fumé”. Découvrez le processus étape par étape pour créer un saumon fumé maison impressionnant de saveurs. 1. Préparation du Saumon : Un Début Précis La clé d’un saumon...
Nouvelle gamme chez Carla

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Nouveau chez Carla, des formats de mélanges d’épices encore plus pratiques, pour réveiller le snacking. Conçue spécialement pour les professionnels des métiers de la bouche, cette gamme de mélanges d’épices dispose de bien des avantages : Boite refermable et...