Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

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Merguez super Rouge sans sel

18,46 TTC176,19 TTC 17,00 TTC162,00 TTC

Assaisonnement pour merguez sans sel, au goût équilibré légèrement piquant. Produit idéal pour de bonnes et belles merguez.

Dosage : 35 g par kg de masse.
Produit sans sel donc ajouter 15 à 18 g de sel ordinaire par kg de viande.

Composition

Sirop de glucose, épices et plante aromatique, dextrose, arômes naturels, acétate de sodium E262 (4,2%), huile de tournesol, colorant : rouge de betterave (2.7%), acide ascorbique, ascorbate de sodium (1,42%), Carmin (0,35%), Carbonate de magnésium.

UGS : C10039 Catégories : , Étiquettes : , , , , , ,

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