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Mix complet saucisse fraîche chorizo à griller – 5 kg

76,49€ TTC

Le mix complet saucisse fraîche chorizo à griller est approprié pour la fabrication de saucisse fraiche contenant plus de 50% de viande de porc. Il contient conservateur, colorants arômes et antioxydant.

Dosage : 60g/ kg. Ne plus rajouter de sel.

Composition

Sel, épice (piment, paprika) et plante aromatique (ail), dextrose, arôme, acétate de sodium E262 (3,4%), extrait de paprika E160c, acide ascorbique E300, ascorbate de sodium E301 (1,33%), huile de tournesol, carbonate de magnésium E504 (0,5%), carmin E120 (0,15%).

UGS : C11052,5 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , ,

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