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La fleur séchée de sureau ombrelle provient du sureau noir, cultivé selon les principes de l’agriculture biologique.
Visuellement, elle présente une palette de nuances crème à blanc cassé, avec des grappes de fleurs disposées en forme d’ombrelles distinctives. L’odeur qui émane des fleurs séchées est douce, florale et légèrement sucrée, rappelant les parfums envoûtants des jardins fleuris.
Sa saveur est fleurie, légèrement amère, farineuse.
Elle apporte une touche florale et élégante lorsqu’elle est utilisée pour infuser des tisanes et des boissons aromatiques.
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Fleurs de sureau Bio.*
*Biologique, certifié par FR- BIO-01.
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