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La marjolaine émincée est obtenue à partir des feuilles de la plante de marjolaine. Elle est finement coupée en petits morceaux pour faciliter son utilisation en cuisine.
La marjolaine émincée offre une saveur douce, légèrement sucrée et légèrement piquante. Elle s’utilise comme assaisonnement dans de nombreux plats, tels que les soupes, les sauces, les ragoûts, les marinades et les plats de viande et de légumes.
L’herbe de marjolaine émincée est couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne pour apporter une note aromatique subtile. Elle peut être utilisée seule ou en combinaison avec d’autres herbes et épices pour rehausser les saveurs des plats.
Marjolaine séchée émincée.
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